Corsi di Cucina
Per coloro che amano dilettarsi ai fornelli e vogliono approfondire i trucchi del mestiere di un grande Chef o, ancora, per coloro che aspirano ad acquisire i fondamentali della cucina dalla scuola di uno dei più grandi Maestri, imperdibili sono i corsi di cucina firmati Alain Ducasse, tenuti dai cuochi della brigata della Trattoria Toscana.
I corsi, riservati agli ospiti de L’Andana e Casa Badiola Golf House, si svolgono nella cucina della Villa all’interno de L’Andana, dal martedì al sabato, dalle 11.30 alle 13.00, e sono seguiti dal pranzo, durante il quale saranno servite le ricette preparate durante il corso.
I corsi prevedono:
- Realizzazione di un antipasto e di un primo oppure di un antipasto ed un dessert secondo i prodotti del giorno, che rifletteranno il tema scelto dallo Chef in base alla stagionalità
- Degustazione di due bicchieri di vino abbinati secondo il menù del giorno
- Consegna di un certificato e di un grembiule personalizzato alla fine del corso
- Libro di cucina autografato
I corsi di cucina richiedono la prenotazione e sono possibili esclusivamente per gruppi da un minimo di 2 ad un massimo di 8 partecipanti.
Tariffa: 170 € a persona